#ricettadelmercoledi insalata d'autunno

 Adoro le  insalate anche nella stagione più fredda ma mi annoio un po a mangiarle sempre con  i medesimi  ingredienti .

      fortunatamente la natura mi viene in soccorso con colori sapori e forme fantastiche.

Una insalata semplice ma soprattutto piena di sapore
 perché i prodotti sono quelli della stagione in corso.
Sinceramente non mi faccio  mai mancare il colore che questa insalata abbonda.

vi presento gli ingredienti

• cavolfiore
• zucca gialla arrostita
• rapa rossa
• carote
• melograno
• cavolo romano
• kiwi
• radicchio
• cavolo cappuccio rosso

taglio le verdure con fantasia e preparo  la   mia insalata.

    Condimento

• olio Evo
• sale 
• peperoncino 
• senape 
• aceto
• miele

talmente belli questi colori che mi dimentico del freddo che è già arrivato.

con un giorno di ritardo ma sempre la #ricettadelmercoledì

come di consueto un pensiero ed un fiore ...

buona vita ...laura

Per me la serenità vale più della felicità. Felicità è una parola molto sopravvalutata. 

È la gioia che conta, o la beatitudine.
(Henry Miller)

corazon   

sentito che bel ritmo?